Chocolate Guatemala 80%

Descrição

Uma experiência sensorial única

Este chocolate oferece notas naturais de frutas vermelhas, um sabor intenso de cacau e um leve toque cremoso no paladar. O resultado é uma combinação equilibrada e sofisticada, que transforma cada quadrado numa experiência rica e envolvente.

O que é Bean to Bar?

“Bean to Bar” significa acompanhar cada etapa do processo: desde a escolha dos grãos até à criação artesanal da tablete. O cacau utilizado vem diretamente de pequenos agricultores maias Q’eqchi’, da Federação de Cooperativas de Verapaz, na Guatemala. Cultivado em sistemas agroflorestais, preserva a biodiversidade, apoia práticas sustentáveis e garante um comércio justo para as comunidades locais.

Produzimos em pequenos lotes para respeitar o ciclo natural do cacau e assegurar qualidade em cada detalhe. Para nós, Bean to Bar é mais do que chocolate, é uma filosofia que valoriza a terra, os produtores e a autenticidade do sabor.

Porque escolher o nosso Chocolate 80%?

·       Apenas dois ingredientes: grãos de cacau e açúcar de cana bruto

·       Rico em antioxidantes e minerais naturais

·      Produzido de forma artesanal em pequenos lotes

·      Sem aditivos, aromas ou conservantes

·      Origem sustentável e rastreável

O que esperar desta tablete?

Uma explosão de sabor genuíno, intenso e profundo. Aqui, o cacau é a estrela principal. Cada tablete é uma celebração de sabor, tradição e sustentabilidade, uma autêntica viagem ao coração da Guatemala, onde o cacau é cultivado com respeito pela natureza e pelo saber
ancestral.